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Flower Arrangement	2004/3/13 Sat
	＜ファスネット＞ 　今回のテーマ『ファスネット』は、南西ドイツで行われるカーニバルのことです。ピエロの王冠をイメージして、鉛の板で王冠を作りました。鉛ワークというものがあり、鉛の板で花器に装飾をしたりするんだそうです。鉛の板はやわらかく、はさみで簡単に切れます。 　グルーピングという手法でお花を活けました。グリーンも花もすべて同じ大きさの固まりになるように活けていきます。グルーピングで活けると、出来上がった作品がプロっぽくなるとのこと。覚えておきたい手法です。 　手前に見えている黄緑色のグリーンはモルセラというのですが、シソ科の植物だそうで、花をガクの部分が包んでいる不思議な形です。シソ科ということで香りも独特。別名「シェルフラワー」、「カイガラサルビア」などというそうで、どちらも納得です。
♪本日のデザート 　　青野（赤坂） 　　　さくらもち 　♪Tea 　　マリアージュ・フレール 　　　SAKURA 2004	Aoyama Flower Salon